沖縄料理 魚人

定番の沖縄料理と合わせて沖縄のお酒が楽しめます

これまで様々なお店で修業を積み重ねてきた店主が、修業時代に培った技術を注ぎ込んで作るこだわりの詰まった沖縄料理を荻窪で楽しむことができるお店です。人気の「ラフテー」や「チャンプルー」などの定番メニュー以外にも、自家製の「ゆし豆富」「ジーマーミー豆富」など、充実したメニューを揃えてお待ちしています。

また、料理と合わせるお酒も、沖縄を感じる品揃えとなっています。沖縄では一般的なオリオンビールも、東京では提供しているお店が限られていますので、珍しい味わいを楽しむことができます。

沖縄料理 魚人の特徴

宴会コースも充実している沖縄料理店を荻窪で営んでいます

休日にご家族で、久しぶりに会うご友人と、仕事帰りに同僚と、どんなシチュエーションでもお選びいただけるお得な飲み放題付きのコースを4種類ご用意いたしました。飲み放題のお時間、選べるお酒などはそれぞれ異なりますので、コース内容は事前にしっかりとご確認をお願いいたします。

お食事もお酒も少しだけ楽しみたいというプチ宴会をされる方にピッタリな島コース、とにかくお喋り好きな女子におすすめしたい、女性限定で飲み放題が時間無制限になる大変お得な女子会ねぇね~コース、沖縄食材を使った料理の魅力を存分に感じることができる人気のスタンダートコース、大切な人と特別な時間を過ごす時にぜひおすすめしたい魚人フルコース、どれもコストパフォーマンスが高い食べ応え・飲み応え抜群のコースになります。店内のスペースも限られますので、宴会の多い時期にはお早目のご予約をいただくとご案内がスムーズです。

沖縄から直送された魚で作る創作沖縄料理が荻窪で味わえます

お店で使う魚は沖縄から直送されたもので、仕入れの内容に合わせて提供メニューを変えています。運が良ければ、関東では滅多に食べることができない種類や、マニアックな島魚、珍魚と呼ばれるような種類までお楽しみになれます。日によって内容が変わる刺身の盛り合わせは、普段あまり食べる機会がない魚が新鮮なうちに味わえると固定ファンの多いメニューの一つです。

他にも、店主の地元葛飾で創業70年を超える長い歴史を持つ豆腐屋から仕入れた豆乳に、店主が自らにがりを打って作った「ゆし豆富」や、甘ダレとなじんだ落花生の濃厚な味わいが口に広がる自家製の「ジーマーミー豆富」も、常連のお客様を中心に最初の1杯のお供として選んでいただくことの多いメニューです。おつまみとして楽しめる一品から、食べ応えのあるお食事まで幅広いラインナップで皆様のお越しをお待ちしています。

自家製メニューも充実している沖縄料理店を荻窪で営んでいます

おすすめのメニューの一つ「ゆし豆富」は、葛飾で創業70年以上の歴史を持つ豆富屋「飯塚豆腐店」から豆乳を仕入れ、店主が自らにがりを打って仕込んだ、こだわりの一品です。大豆の優しい香りが口に広がっていくしっかりとした味わいが特長です。「温」「冷」どちらでもご用意ができますので、季節や合わせているお酒との相性でお選びください。

沖縄では家庭料理としても一般的な「チャンプルー」は、ゴーヤの苦みが癖になるお肉たっぷりの王道「ゴーヤチャンプルー」や、根強いファンを持つ激辛の「カラサンソーメンチャンプルー」、お子様でも美味しく召し上がっていただける「にんじんしりしり」など、種類も豊富で飽きない美味しさです。どれも食べ応えがあるので、しっかりお食事を楽しみたい方にもピッタリです。