本日のおすすめ

体にも良い沖縄食材を手軽に美味しくお召し上がりいただけます

ヘルシーで体に良いと言われる沖縄料理ですが、具体的に何が良いのかは分からないという方もいらっしゃるのではないでしょうか。

そんな荻窪の方にぜひこの機会に知って欲しいのが、沖縄食材の素晴らしさです。例えば、食材の代表とも言えるゴーヤはビタミンCが豊富に含まれていますが、野菜の中では唯一加熱をしても壊れにくいため、火を通して食べてもビタミンはそのまま体に取り込めます。ビタミンCは美肌効果が期待でき、女性には嬉しい食材を店主が取り揃えています。

すずらん通りを進んでいくと、存在感のある赤い門と白い扉が見えてきます。店内に入ると、常連のお客様が着席してすぐにチェックすると言われる、その日のおすすめメニューが書かれた黒板が所狭しと飾られていて、メニューに添えられたイラストからは、楽しいことが大好きな店主の人柄が読み取れます。「ラフテー」や「チャンプルー」など、定番のメニューも充実していますが、沖縄から直送された魚を使ったメニューは、仕入れの内容によって提供するメニューが変わりますので、その日の出会いでお食事を選んでいただくのも楽しみ方の一つです。

料理と組み合わせるドリンクメニューも豊富なラインナップを揃えており、沖縄のお酒の代表とも言える泡盛は、食中酒として味わう軽めの銘柄から、かなりしっかりした味わいの銘柄まで、お好みに合わせてお選びいただける充実した内容となっています。